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Bœuf braisé au jus

Remplacer par

Mamzells au cari

39
  • Portions

    4 à 6
  • Préparation

    Quartier
  • Durée

    30 minutes
  • Mamzells

    Saveurs - Beurre

Super en pommes de terre pour le petit déjeuner.

Ingrédients

  • – 10 à 12 (1 kg) Mamzells Beurre, coupées en quartiers
  • – Huile d’olive
  • – 2 c. à soupe de cari de Madras
  • – 2 c. à soupe d’herbes de Provence
  • – Sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 425 °F.
  • Dans un bol, enrober généreusement les quartiers de Mamzells d’huile d’olive et de sel. Y ajouter la moitié du cari et des herbes de Provence.
  • Mélanger.
  • Étendre les pommes de terre sur une plaque recouverte d’un papier de cuisson. Saupoudrer uniformément le reste des épices sur les pommes de terre et mettre au four de 20 à 25 minutes en les retournant à mi-cuisson.
  • Servir.